




Je suis une grande fan des collations de mariage ! C’est encore mieux s’ils sont amusants et interactifs. Entrez dans le bar à pop-corn de mariage. Vous pouvez installer votre bar à pop-corn de mariage pendant les apéritifs précédant la réception afin que les invités puissent grignoter, ou vous pouvez le sortir comme collation de minuit. Quelle que soit votre décision, voici les instructions pour créer une barre de pop-corn de mariage.

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Choisissez votre style
Mon conseil est de vous pencher sur le thème de votre mariage lors de la sélection de votre style de bar à pop-corn de mariage ! Si cela ne vous convient pas ou si vous manquez d’inspiration, voici les zones qui doivent être stylées :
- Vos shakers à pop-corn pour l’assaisonnement.
- Tous les contenants de stockage pour le pop-corn.
- La table, le bar ou la structure que vous utilisez pour créer le bar à pop-corn.
- Tout le matériel d’emballage utilisé pour servir le pop-corn, y compris les sacs, les boîtes ou les pots que les invités peuvent conserver.
- Signalisation au niveau ou autour du bar à pop-corn.
Il existe plusieurs façons de personnaliser votre bar à pop-corn de mariage en fonction du style et du thème de votre mariage. Un mariage rustique se prête à une signalisation de style vintage, à de grands seaux en métal pour le pop-corn et à une jolie table rustique pour exposer le tout. Si vous organisez un mariage élégant ou formel, vous préférerez peut-être de grands bols en verre pour le pop-corn.

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Qui sert le pop-corn ?
Une chose ennuyeuse mais pratique à considérer est de savoir qui servira le pop-corn. Souhaitez-vous du pop-corn préemballé que les invités peuvent récupérer puis personnaliser ou souhaitez-vous que l’ensemble du bar à pop-corn soit en libre-service ?
Le libre-service est une option amusante, mais vous devriez désigner quelqu’un pour superviser le bar à pop-corn afin de vous assurer qu’il reste bien rangé.
D’un autre côté, les sacs de pop-corn préemballés offrent une excellente occasion d’ajouter des autocollants avec les noms des invités et peuvent également servir de cadeau de mariage !
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Pré-sauté ou frais ?
Une autre question ennuyeuse mais incroyablement importante : voulez-vous que le pop-corn soit pré-sauté ou sauté sur place ?
Pour les services préemballés, comme indiqué ci-dessus, le pré-éclaté est le plus logique. Si vous créez un bar à pop-corn en libre-service, votre pop-corn peut être pré-sauté ou vous pouvez louer une machine à pop-corn pour que vos invités puissent déguster du pop-corn chaud et frais.

Poussins de mariage
Ajoutez un peu de saveur
Certaines personnes aiment le pop-corn salé ordinaire et elles en seront totalement satisfaites, mais le but d’une barre de pop-corn est de rendre votre pop-corn amusant !
Obtenez des options sucrées et salées pour que les invités puissent personnaliser leur pop-corn. Voici quelques idées :
- Du beurre, du fromage ou du sel et du vinaigre pour un pop-corn salé.
- Maïs au caramel pour un pop-corn sucré au dessert.
- Mélanges sucrés : fruits secs, pépites, guimauves, M&Ms, vers gommeux, bonbons acidulés ou pépites de chocolat.
- Mélanges salés : cacahuètes, bretzels, pois wasabi, graines, choux au fromage ou chips écrasées.
- Shakes sucrés : poudre de cacao, cannelle, sucre ou épices de citrouille.
- Shakes salés : paprika, poudre de curry, poudre d’ail, parmesan ou assaisonnement pour tacos.
- Filets sucrés : sirop de chocolat, sauce caramel, peluches de guimauve, Nutella ou beurre de cacahuète.
- Filets salés : sauce piquante, huile d’olive, huile de truffe ou vinaigre balsamique.
Déterminez la quantité de pop-corn dont vous aurez besoin
Pour ce faire, vous aurez besoin de connaître quelques choses :
- Combien d’invités recevez-vous à votre mariage ?
- Le bar à pop-corn sera-t-il la collation principale tant qu’il est disponible ou d’autres friandises seront-elles servies (comme un gâteau de mariage, des sandwichs croustillants ou des canapés) ?
- Ce bar à pop-corn est-il accessible à tous les clients, y compris les enfants ?
En gardant ces réponses à l’esprit, voici quelques conseils :
- Tout le monde ne se servira pas de pop-corn, vous n’avez donc pas nécessairement besoin de répondre à tous les invités.
- Si le bar à pop-corn n’est pas la collation principale, les invités peuvent prendre une demi-portion de pop-corn, puis une demi-portion des autres collations dont vous disposez.
- Les enfants n’auront pas besoin de portions aussi grosses que les adultes.
Afin de déterminer vos quantités, il est recommandé qu’une portion typique de pop-corn pour adulte soit d’environ deux cuillères à soupe de grains non éclatés. Cela équivaudra à environ quatre tasses de pop-corn éclaté. Pour les enfants, vous pouvez réduire de moitié la quantité en passant à une cuillère à soupe de grains non éclatés.
J’ai fait le calcul pour toi :
1 personne = 2 cuillères à soupe de grains non éclatés = 4 tasses de pop-corn
25 personnes = 3 tasses et 2 cuillères à soupe de grains = 100 tasses de pop-corn
50 personnes = 6,5 tasses de grains = 200 tasses de pop-corn
100 personnes = 13 tasses de grains = 400 tasses de pop-corn
150 invités = 20 tasses de grains = 600 tasses de pop-corn
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